四国のおみやげにたこ飯の素
四国に旅行にいったお友達から
「たこ飯の素」をもらいました。
もらって次の日に早速炊いてみました。
作り方はシンプル。 2合の米をとぎ、たこめしの素をいれて炊くだけです。
2ステップです。
たこも小さく、食べやすいです。 柔らかいので3歳児も問題なく食べてました。
たくさん「たこさん」入っていましたよ!
美味しく頂きました~
餃子バトルのおとも PART2 中華・餃子のおともは紹興酒。
餃子バトルで飲んでいたお酒は、紹興酒。
紹興酒は餃子と合いますよね。 油料理には紹興酒がいいです。 あっさり飲めるから。
私は、中国人のお友達がいるので、仕事で紹興市に行くときは必ず買ってきてもらいます。
樽に入っています。こんな感じのものです。
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紹興酒をあっためて、ザラメと一緒に飲むと体も温まり、美味しい。
料理に合わせてお酒を選ぶって楽しい!!
なんでもビールよりはいいですよね。
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ぎょうざのおともに PART1 「味仙の青菜いため。」
王将餃子と、浜松餃子と食べ比べをしていましたが、それと一緒に口直しで食べていたのが、「青菜いため。」
安くて栄養たっぷりですね!!
味仙の青菜炒めの素が売っていたので試しに買ってみました!!
料理法は極めて簡単。
青菜を切って炒めて、素を絡めるだけ。
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所用時間、5分くらいかな?
ビールに合います!
作ってすぐに食べるのが一番美味しい食べ方。 少し時間がたつと青菜から水分がでてきて、味が薄まります!!
青菜とビール美味しそう!!
価格:250円 |
大阪王将餃子 VS 浜松餃子
大阪在住の義理お姉さんからお歳暮で「大阪王将餃子」を頂きましたので、地元 浜松餃子と食べ比べ対決をします!!
軍配はどちらに上がるのか? こうご期待!!
まず、こちらは王将餃子。
こちらは今日、浜松市内ならどこのスーパーでも売っている浜松餃子。
ちなみにお歳暮が冷凍餃子だったので浜松餃子も冷凍にしました。
見た目はどちらも一緒です。
キモーーチ、浜松餃子が丸みがあって気持ち程度に大きい気がします。 ほぼどちらも一緒です。
王将の餃子には「たれ」がついています。
まず、最初に王将ぎょうざを焼いて見ましょう!!
並べ方はまっすぐ2列。
次は浜松餃子。
浜松餃子の特徴の一つに丸く並べることになっていますので丸く並べます。
見た目はもほぼ一緒なので、見分けがつきませんね。
出来上がり!
味の評価は、王将餃子は、袋を開けたときからかなりねぎ?肉?餡のにおい?なのかすごくにおいます。
「たれ」も含めて味が濃いのでたくさんは食べられません!!餡にもしっかり味がついています。
次は浜松餃子は、とてもあっさりしています。 餡だけを食べると肉まんと同じような餡の味がします。
酢醤油で食べると、あっさり食べられますので何個も食べることができます。
王将餃子より、お肉が柔らかいです。
誤解なきように伝えますが、どちらも個性があり美味しいです。
主人は、あっさりとした浜松餃子に一票。
私は、味がしっかりついて、少し濃いと感じましたが、王将に一票。 「たれ」をもっと酢を利かせたものに変更すればいいかもしれません。 もうすこしあっさり食べられるかも。
餃子美味しいから食べ比べ楽しいです(*^^*)
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磐田市にある脱毛RINRINのうわさ
浜松一美味しいと思うぎょうざのお店。
生まれも育ちも浜松なわたし。
高校卒業して、東京にいたり海外にいたりで少し浜松をでておりましたが、浜松に戻ってきて数十年。
十数年前から「ぎょうざの町浜松」になったけど、その前からぎょうざは当たり前のように根付いています。
わたしが、幼いころから通っているお店。
ぎょうざの味は「浜松一」だと思う。 ただ、とんねるずの番組の「きたなトラン」でれるレベルのお店だということ。
神経質な方はむずかしいかもしれないが、味はピカイチだと思う。
オーソドックスなチャーハン、ラーメンが一番好きだけど、パイコー飯などが有名らしい。
ぎょうざの値段も格安。
いつ行っても混んでいる店内。 5月の浜松祭りの時期は更に混んでいるイメージ。
おためしあれ。
華楽(からく)
静岡県浜松市南区新橋町1495
053-447-1946